“鱼塘公”是佛山乃至华南地区对养鱼人的一种称谓，是对拥有勤劳、高效、生态的传统精神，和丰富养殖经验养鱼高手的一种昵称。
《农财宝典》联合汇海集团举办“匠心鱼塘公”活动，通过养户自荐，经销商、合作社或企业推荐的方式，在华南、华中、华东地区寻访符合消费升级需求的绿色、健康、高效的养殖理念和模式，发掘了一批既传承了中国传统生态健康养殖，又与时俱进，拥有先进养殖观念，优秀养殖模式的养殖户。旨在通过他们的榜样带动作用，推动草鱼、罗非鱼产业的健康高效发展。
第二届“鱼塘公”参赛选手赛况播报①——
阳江罗非鱼养殖户
“三板斧”有效预防链球菌病
低迷行情下每亩纯利润近元
“已经放苗1个多月，罗非鱼苗有脚趾头那么大了，再过45天左右就能喂饲料了。”5月28日，“鱼塘公”参赛选手李计掌告诉《农财宝典》记者，这是他第七年养鱼，主养罗非鱼，前期有肥水养鱼苗，在鱼苗达到2-4两规格时开始投喂饲料，中秋前开疏卖一批鱼，到农历11月初清塘，一年养一造，养成一斤罗非鱼饲料成本低至2元（其他混养鱼的成本全都算在罗非鱼上），年年都赚钱。即使在去年低迷行情下，每亩塘纯利润也有近元。
李计掌
阳江江城区双捷镇白泥村罗非鱼养殖户
李计掌是阳江江城区双捷镇白泥村的养殖户，现有2口塘合计56亩水面（分别水面在27亩和29亩），主养罗非鱼，配套四大家鱼，塘口上配套养殖头生猪，采用立体养殖模式，这是当地常见的养殖模式。据其介绍，鱼苗一般在清明后投放（今年是在4月25日放的苗），罗非鱼投放密度较低，在尾/亩左右，投放规格6.5朝；搭配鳙鱼50尾/亩、鳊鱼30尾/亩、6-7朝罐头鲮尾/亩、鲫鱼尾/口塘及草鱼尾/口塘。
养罗非鱼年年赚钱，李计掌的秘诀是什么？“减少死鱼，多多少少都有钱赚。”李计掌告诉记者，高温期链球菌病是导致罗非鱼死鱼的最主要因素，然而这几年他的鱼塘从没发生过链球菌病，原来他有防病“三大板斧”。
第一，放低罗非鱼密度，每亩投放量在尾左右，而周边人投放量这达到尾/亩或以上；
第二，每个鱼塘搭配3口深水井，一般5-10月份持续抽井水降温；
第三，有方便的灌溉水源，可以随时换水，到了养殖后期，罗非鱼规格达到6-8两后，开始增加调水改底频率。
如此操作下，罗非鱼不但长速快，清明后放苗，6-7月份便达到平均3-5两规格；而且成活率也高，放4万尾罗非鱼苗，能收获3万尾约3万斤鱼。
“如果罗非鱼没怎么死，基本上可以保本，还能赚回塘租、电费、药费”，李计掌告诉记者，而养殖的草鱼、罐头鲮、鲫鱼等四大家鱼则是增收项目。每年按照这种模式养下来都能赚到钱，即使遇上连续低迷的三年罗非鱼行情，都没有转养或退出打算。
李计掌虽然年逾半百，但仍然特别爱交流学习，容易接受新鲜事物，养殖理念先进，病害预防为主。此外，坚持优种优质高性价比，是李计掌的一贯理念。他从去年开始用汇海“鱼塘公”饲料投喂，虽然单包价格比较贵，但是性价比高，养出来的鱼卖相好、长速快，从3-5两开始投喂，养成一斤鱼饲料成本仅有2元。即使在低行情下，去年其56亩塘纯利润达到10万元左右，“比打工好”，因此今年打算继续使用“鱼塘公”，他相信有“鱼塘公”的帮助，今年也定能取得好成绩。
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