患白癜风病的其中一个原因就是皮肤的黑色素缺失，刚好食疗辅助白癜风的治疗主要是帮助患者体内黑色素的增加，和帮助因为微量元素缺乏引起白癜风的患者补充富含缺失微量元素的食物。哪些食物可以快速增加人体黑色素呢？我们知道要想要通过饮食来补充黑色素，就要多食富含酪氨酸酶的食物。因为酪氨酸酶是生成黑色素的重要成分。富含酪氨酸酶的食物有动物内脏、肾，有甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，有水产品乌鱼子，有豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，还有硬壳果类花生、核桃、芝麻以及葡萄干。
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