白癜风病人要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品，比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物。
还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃;葡萄干既含有丰富的酪氨酸，又含有丰富的矿物质，更宜多吃。
白癜风病人应该多吃黑色食物
黑色食物由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，还有骨子里呈黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。
黑色食物中所含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁等都比一般食物高，且营养结构合理，保健作用大，对治疗白癜风很有帮助。
白癜风病人应该多吃坚果类食物
坚果之类的食物中都普遍的含有比较多的植物蛋白、氨基酸以及丰富的人体微量元素以及矿物质，对于人体的营养塔中是位于底部的，不管是从人体的工程学还是针对人体的器官以及身体的系统来说都是比较有益。
白癜风患者的身体比较虚弱，坚果中含有丰富的营养元素，但是大量的食用也不会使身体的肠胃以及肝脏受到负担，因此对于白癜风患者来说是非常好的营养补充的选择。
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