承接（三），开始育苗实例。对育苗成败原因的分析，应说是“三分技术，七分管理”，所以要充分有效地发挥技术管理的作用。育苗工作主要有五个方面，即幼体、水体、饵料、病害、管理。1、SPF（specificpathogenfree，无特定病原）无节幼体运用荧光定量PCR（qPCR）对生产无节幼体的进口亲虾进行虾肝肠胞虫（EHP）、虾白斑综合征病毒（WSSV）、虾桃拉病毒（TSV）、传染性皮下和造血坏死病毒（IHHNV）、传染性肌坏死病毒（IMNV）、坏死性肝胰腺炎细菌（NHPB）、急性肝胰腺坏死病细菌（AHPND）、哈维氏弧菌（Vh）和虾血细胞虹彩病毒（SHIV）等虾类无特定病原的检测，确保无节幼体是健康的、SPF的。2、育苗水处理养殖水源为经消毒沉淀、沙滤、陶氏超滤及蛋白分离器等处理后的海水，其氨氮和亚硝酸盐含量低于0.01mg/L。投放幼体水处理流程：一级处理池沉淀后→沙滤→抽至二级处理池进行30~35ppm有效氯漂粉精曝气处理沉淀24小时→蛋白分离器→超滤系统（超滤机设计为两次循环超滤）→中和池除去多余的氯、调节总碱度及除重金属离子（主要用到小苏打及EDTA-2Na）→活性炭→紫外线消毒→精密滤芯→脱脂棉和过滤袋→车间育苗池（进幼体水都是采用一套独立的管道和水泵，水都是当天进到车间，超滤后的环节不会存水到第二天）。调整海水总碱度~，pH值8.0~8.4，投入10g/m3EDTA-2Na，充分打均匀后，然后停气沉淀24h，海水温度30℃。放幼体前的水样涂弧菌板检测得到黄弧菌、绿弧菌数量为0。3、SPF饵料制备与投喂生物饵料的制备，包括微藻类和丰年虫的培养，要通过检测确保投喂的饵料是无特定病原携带（SPF），人工饵料的投喂，包括虾片、微生态制剂及其他辅料等，每个产品也必须通过无特定病原（SPF）的检测。4、病害虾苗生病应该是病原、机体和环境三者互相作用的结果。例如如果环境较好，机体的抵抗力也较强，那么即使有病原危害，很有可能也不会造成太大影响。如果机体处于不是很健康的状态，例如有机械损伤，那么病原就会趁虚而入，导致疾病的发生。疾病有生物性疾病和非生物性疾病之分，生物性疾病主要包括细菌病、原生动物性疾病、真菌病、病毒病、其它疾病。非生物性疾病则包括营养不良、水体环境异常等引起的疾病。5、管理日常育苗关键点把控a.育苗温度范围，全程30~32℃；b.育苗车间的光照和通风，避免阳光直射，苗池正上方2~3m处用遮阳布挡光，打开车间门窗，自然通风；c.苗池人为藻相构建：无节幼体发育到N5~N6时，开始向苗池投喂角毛藻、海链藻，维持水体中藻类密度5万~8万cell/mL，一直持续到虾苗完全变糠虾Ⅰ期（M1），保持苗池的藻类不老化；d.苗池自然菌相形成：每日向苗池水体中投喂一定量的光合细菌，以供虾苗摄食菌体及净化水质，每日投喂一定量的EM菌培养基，为苗池的细菌增殖提供必要的营养物质，以配合藻类和人工饵料中的有益细菌繁殖，形成天然的菌相，达到苗池的总菌平衡；e.饵料投喂：虾苗蚤Ⅰ阶段（Z1）投喂早期微囊料和前期罐装虾片，投喂量为1g/m3，4顿/天，虾苗蚤Ⅱ（Z2）至蚤Ⅲ阶段（Z3），投喂量增加到1.2~1.5g/m3，6顿/天，使用冻死或烫死的丰年虫无节幼体投喂~g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、拖便情况进行调整；虾苗糠Ⅰ（M1）至糠Ⅲ阶段（M3）投喂中期微囊料和中期桶装虾片，投喂量15~25g/百万尾，6顿/天，使用冻死或烫死的丰年虫无节幼体投喂~g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、粪便情况进行调整；虾苗到仔虾阶段投喂中后期桶装虾片，投喂量40~60g/百万尾，6顿/天，使用活的丰年虫无节幼体投喂~g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、粪便情况进行调整；f.加换水：蚤Ⅲ（Z3）至糠Ⅲ阶段（M3）每日按海水与淡水1:1比例加6~10cm，仔虾后每日换水15%~30%，每日加水前向苗池投入1.2~1.5g/m3的维他命C，加水后向苗池投入10g/m3的小苏打；g.溶氧量：保持水体溶氧量6mg/L以上，N2~N6阶段充气呈微波状态，Z1~Z3阶段微沸腾状态，M1~M3阶段沸腾状态，仔虾后强沸腾状态。育苗车间生产的基本流程总结01:18
